Connect with us

LIFE

Lăcusta călătoare, a doua insectă care devine ingredient alimentar. Decizia Comisiei Europene

Publicat

în

Lăcusta călătoare sau Locusta migratoria este cea de-a doua insectă care va fi transformată în ingredient alimentar.

Decizia a fost luată de Comisia Europeană pe 12 noiembrie 2021, atunci când a aprobat comercializarea ingredientelor obținute din lăcusta călătoare pe piața Uniunii Europene, potrivit gazetabucureştilor.ro. Aceasta va fi disponibilă sub formă congelată, uscată sau pulbere și este destinată comercializării ca gustare sau ca ingredient alimentar într-o serie de produse alimentare.

Prima insectă autorizată larva specie de insect Tenebrio moltitor cunoscută ca viermele galben uscat sau viermele galben de făină. Autorizarea a fost dată în data de 22 iunie 2021 la cererea francezilor SAS EAP Group.


Lăcusta călătoare, aprobată de statele membre

Pe 12 noiembrie 2021, Comisia Europeană a autorizat introducerea pe piața europeană a insectei „Lăcusta călătoare” (Locusta migratoria) ca aliment nou. Termenul „Lacustă călătoare” se referă la adultul Locusta migratoria, o specie de insecte care aparține familiei Acrididae.

„Va fi disponibil sub formă congelată, uscată sau pulbere”, susține Comisia Europeană. Lăcusta călătoare este destinată comercializării ca gustare sau ca ingredient alimentar într-o serie de produse alimentare. Această autorizație vine în urma unei evaluări științifice riguroase efectuate de EFSA, care a concluzionat că lăcusta migratoare este sigură.

CITEŞTE ŞI: INEDIT. Carlos Şacalul a ajuns în judeţul Dolj, după Revoluţie, şi a dormit la o familie din Amărăştii de Jos


Comisia Europeană atrage atenția că în formele congelate și uscate, picioarele și aripile trebuie îndepărtate de operatorul din sectorul alimentar pentru a reduce riscul de constipație intestinală.

Produsele care vor conține acest aliment nou vor fi etichetate pentru a informa consumatorii cu privire la potențialele reacții alergice. Această autorizare din partea Comisiei este rezultatul unui vot pozitiv, în luna septembrie, din partea statelor membre.

Prima insectă autorizată ca ingredient alimentar

Prima insectă autorizată ca ingredient alimentar de Comisia Europeană a fost larva desicată de Tenebrio molitor. Aceasta este cunoscută ca viermele galben de făină sau viermele galben uscat. Solicitarea de autorizare a fost depusă de compania franceză SAS EAP Group, pe 13 februarie 2018.

SAS EAP Group este prima companie franceză de biotehnologie specializată în creșterea și transformarea insectelor în proteine. Lider al pieței europene de insecte, este prima companie care a obținut autorizația Novel Food de la Comisia Europeană pentru a comercializa insectele pentru hrana umană.

În cerere se solicita ca larva desicată de Tenebrio molitor să fie utilizată ca insectă integrală, desicată, sub formă de aperitive, și ca ingredient alimentar într-o serie de produse alimentare, populația țintă fiind populația generală.

Potrivit avizului autorității, consumul de larvă desicată de Tenebrio molitor poate cauza reacții alergice la persoanele care sunt alergice la crustacee și la acarieni.
De ce o să mâncăm insecte?

CITEŞTE ŞI: Târgul de Crăciun de la Sibiu se deschide şi în acest an. Cum se va face accesul

Alimentele noi sunt alimentele care nu au fost consumate într-o măsură semnificativă de oameni înainte de 15 mai 1997. Atunci a intrat în vigoare primul regulament al UE privind alimentele noi. Regulamentul privind alimentele noi necesită o autorizație înainte ca un produs alimentar nou să poată fi introdus pe piața Uniunii. Aprobarea unui nou produs se acordă în urma unei evaluări științifice stricte efectuate de Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA). Autoritatea verifică, în lumina dovezilor științifice disponibile, că alimentul nu prezintă un risc de siguranță pentru sănătatea umană.

În diverse studii, Organizația ONU pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a identificat insectele ca fiind o sursă de hrană foarte nutritivă și sănătoasă, cu un conținut ridicat de grăsimi, proteine, vitamine, fibre și minerale. Insectele, care sunt consumate zilnic de milioane de oameni de pe planetă, au fost identificate în cadrul strategiei „De la fermă la consumator” ca sursă alternativă de proteine care ar putea facilita trecerea la un sistem alimentar mai durabil.

CITEŞTE ŞI: ZILE LIBERE. Când e programată următoarea minivacanţă în România

Print Friendly, PDF & Email

LIFE

Cula Călăţeanu din Piatra-Olt, restaurată cu ajutorul unui ONG local (FOTO&VIDEO)

Publicat

în

Cula Călăţeanu, monument istoric din oraşul Piatra-Olt, va fi restaurată de Asociaţia „Ion Marian”.

Cula Călăţeanu a fost construită de boierul Călăţeanu, care a fost stegar în oastea lui Tudor Vladimirescu. Monumentul istoric are zidul de incintă foarte bine păstrat şi o pivniţă mare, boltită, într-o stare la fel de bună.

Domeniul Călăţeanu era vast, cu 300 de hectare de teren arabil şi 150 de hectare de pădure. Cula a fost deţinută, ulterior de boieroaica Miteasca. Ea n-a avut moştenitori, iar legenda este că proprietatea ar fi bântuită de spiritul boieroacei.


Cealaltă culă din judeţul Olt este cula Galiţa din satul Câmpu Mare, comuna Dobroteasa. A fost construită în perioada 1790-1800, de către aga Alexandru Vlangalis sau Alecu Vlangăr, cum îi spunea populaţia română.

Cula a avut patru niveluri şi o scară interioară, iar la răscoala din 1907 a fost distrusă. Cula a fost refăcută, ulterior, cu două niveluri.

Istoricul Aurelia Grosu vorbeşte despre impunătorul imobil, care este construit pe locaţia unui castru roman, Acidava.


„Trecută în Lista Monumentelor Istorice drept “Cula Călețeanu” pare mai mult un conac. Se află la Enoșesti (Piatra Olt). Este o construcție monumentală, ce domina împrejurimile și permitea vizibilitate până la mari depărtări. A fost construită pe un sit arheologic important – castrul roman  și vicus ul militaris Acidava. Astăzi am aflat că acest valoros monument istoric urmează să fie consolidat și refăcut de ASOCIAȚIA ION MARIAN, după numele celui care în interbelic a înființat la Piatra Olt una dintre cele mai mari și moderne ferme agricole din țară. A murit la Sighet, pentru că a fost pentru câteva luni ministru agriculturii în guvernul Antonescu”, a afirmat aceasta.

CITEŞTE ŞI: Clădire-monument istoric din Slatina, restaurată cu fonduri europene. Când va fi gata Casa Fântâneanu

Tot la Piatra Olt se află conacul lui Ionel Marian, o minunăție în stil neoromânesc, aflat intr-o stare nu prea bună, dar care va fi și el restaurat, tot de către Asociaţa „Ion Marian”.

sursa foto&video: Facebook/Aurelia Grosu

CITEŞTE ŞI: FOTO. Biserica Sfânta Treime din Centrul Istoric al Slatinei, monument istoric, restaurată printr-un proiect cu finanţare europeană

Print Friendly, PDF & Email
Mai multe știri

LIFE

Ponturi pretioase despre cum sa gestionezi eficient creditele rapide

Publicat

în

De

Creditele rapide sunt foarte populare in Romania, datorita faptului ca se acorda cu usurinta, fara un dosar stufos cu acte, cum se intampla in cazul celor clasice. Uneori insa, din cauza problemelor financiare, datornicii nu mai pot face fata cheltuielilor. Pentru a trece cu bine peste aceste probleme, este nevoie ca ei sa le constientizeze si sa fie deschisi sa-si faca o reorganizare in viata, pentru ca doar in acest mod isi pot plati ratele la un imprumut rapid contractat si vor putea si sa duca o viata fara lipsuri.

Imprumutul trebuie platit la termen!


Datele scadente trebuie tratate cu responsabilitate, pentru ca plata ratelor face parte din categoria cheltuielilor importante dintr-o familie. Cei care acceseaza pentru prima data un credit pe loc beneficiaza, in foarte multe situatii, de dobanda 0%, cu conditia sa achite la timp ratele. Pe de alta parte, neplata la timp a ratelor atrage penalitati care nu fac altceva decat sa ingreuneze si mai mult povara datoriei.

Reducerea cheltuielilor lunare

Intr-o situatie de stramtorare financiara, a reduce cheltuielile este una dintre cele mai bune decizii care pot fi luate. Se poate renunta la mesele costisitoare in oras, la achizitii mai scumpe in materie de haine si accesorii, mizandu-se doar pe cele de stricta necesitate. Se pot reduce si costurile facturilor, economisind apa, curentul electric sau gazele. Practic, este nevoie de un nou mod de a trai, unul bazat pe responsabilitate, din care sunt eliminate excesele sau extravagantele. Reducand aceste cheltuieli, dupa cateva luni se va constata ca bugetul familiei se echilibreaza.


Se va evita extinderea perioadei de rambursare!

Gandul ca rata lunara se poate diminua prin extinderea perioadei de rambursare este unul care pare foarte atragator, la prima vedere. Insa aceasta decizie nu face altceva decat sa implice costuri mai mari pentru un datornic, pentru ca se va plati o dobanda suplimentara si un comision. Prin urmare, pentru gestionarea eficienta a unui credit rapid NU se va opta pentru prelungirea duratei sale, decat in cazuri extreme.

Refinantarea creditului rapid printr-un alt credit rapid nu este indicata!

Persoanele care au datorii la institutiile financiare nebancare, de unde au accesat un imprumut urgent, sunt tentate de multe ori sa ia un alt credit de la respectiva institutie pentru a-l acoperi pe cel vechi. Nici aceasta idee nu este una recomandata! Mai mult, expertii Financer atrag atentia ca oamenii pot intra astfel intr-o spirala a datoriei, care pentru foarte multi poate avea drept efect diminuarea sanselor de a rambursa datoria.

Calendarul veniturilor si cheltuielilor

Un instrument foarte util pentru gestionarea eficienta a finantelor personale, care-i ajuta pe oameni sa vada mai clar situatia lor economica si sa ia masuri pentru restabilirea echilibrului financiar este bugetul. Fie ca este completat intr-un program sau ca se utilizeaza o aplicatie speciala, pentru introducerea veniturilor si a cheltuielilor, instrumentul este de mare ajutor, pentru ca datorita lui pot fi prioritizate cheltuielile, dar pot fi setate si alerte de plata, pentru ca utilizatorul sa stie cand se apropie scadenta unei rate, de exemplu.

In concluzie, pentru a gestiona eficient ratele la creditele rapide, este esential sa se adopte o atitudine responsabila, sa se tina o evidenta clara a veniturilor si cheltuielilor si sa se prioritizeze platile.

 

Print Friendly, PDF & Email
Mai multe știri

LIFE

Cântăreaţa Lidia Buble, trimisă în judecată. De ce este acuzată artista

Publicat

în

Procurorii DIICOT au decis trimiterea în judecată a cântăreţei Lidia Buble, sub acuzaţia de dare de mită. Aceasta este acuzată că ar fi dat 900 de lei unor agenţi de poliţie pentru a nu fi testată cu aparatul etilotest şi pentru a nu fi sancţionată că nu avea declaraţie pe proprie răspundere necesară la deplasarea pe timpul nopţii. Cei doi agenţi de poliţie şi încă o persoană, trimişi şi ei în judecată.

”Prin rechizitoriul din data de 16.11.2021, procurorii Direcţiei de Investigare a Infracţiunilor de Criminalitate Organizată şi Terorism – Serviciul Teritorial Ploieşti au dispus trimiterea în judecată, sub măsura preventivă a controlului judiciar, a doi agenţi de poliţie din cadrul Brigăzii de Poliţie Rutieră Bucureşti, pentru săvârşirea infracţiunii de luare de mită. De asemenea, prin acelaşi rechizitoriu, s-a dispus trimiterea în judecată, în stare de libertate, a unui număr de 2 inculpaţi, pentru săvârşirea infracţiunilor de dare de mită şi instigare la dare de mită”, a transmis, luni, DIICOT, într-un comunicat de presă, potrivit news.ro.

Sursa citată a precizat că, la data de 15.02.2021, în intervalul orar 02:32 – 03:11, cei doi lucrători de poliţie în cadrul Brigăzii de Poliţie Rutieră Bucureşti au pretins şi primit mită, suma de 900 lei, de la o inculpată, pe care au oprit-o în trafic, pentru efectuarea unui control de rutină.


Surse judiciare au precizat că femeia oprită în trafic era cântăreaţa Lidia Buble.

”Suma de bani primită de către inculpaţi cu titlu de mită, a fost remisă de către o inculpată cercetată în cauză, atât cu scopul de a nu fi testată cu aparatul etilotest, cât şi pentru a nu fi sancţionată contravenţional întrucât aceasta nu avea asupra sa declaraţia pe proprie răspundere necesară pentru deplasarea pe timp de noapte pe parcursul instituirii stării de alertă pe fondul panedmiei COVID-19, respectiv nu deţinea asupra sa documentele prevăzute la art. 35 alin. (2) din O.U.G. nr. 195/2002, fapt ce constituia contravenţie conform art. art. 101 alin. (1) pct. 18 din acelaşi act normativ. De asemenea, prin actul de sesizare, s-a reţinut faţă de un alt inculpat, cercetat în cauză pentru săvârşirea infracţiunii de instigare la dare de mită, faptul că, la data de 15.02.2021, în intervalul orar 02:55:30 – 03:01:35, în timpul unei convorbiri telefonice purtată cu inculpata cercetată pentru săvâşirea infracţiunii de dare de mită, a instigat-o pe aceasta să ofere diverse sume de bani cu titlu de mită, cuprinse între 300 lei şi 200 euro către lucrătorii de poliţie”, au mai transmis procurorii.

Dosarul a fost înaintat spre soluţionare Tribunalului Bucureşti.


CITEŞTE ŞI: Remus Rădoi, zis Codiţă din Caracal, şi-a făcut televiziune. Reprezintă postul eStrada TV la CNA

Print Friendly, PDF & Email
Mai multe știri
Advertisement
Advertisement

Toate ştirile pe Facebook

Arhiva articole

Trending

Proiect co-finanțat din Programul Operațional Capital Uman 2014-2020
Finanțat prin Proiectul „Dezvoltare antreprenorială în sprijinul comunității din regiunea Sud-Vest Oltenia" (POCU/82/3/7/107279)
Copyright © 2021 JFK Media&More.